Direktlänk till inlägg 23 september 2010
Hej! Idag i skolan så hade vi massa saker och det var bara trökt idag. Det ända bra var väl en liten kort rast på SO:n och den hemskt roliga lektionen innan rasten för Lena kunde inte sluta skratta åt Jonas & Jesper för dom bara prata hela tiden typ och gjorde så alla skratta. Men kul var det iaf! Sen hade vi kompledigt från Hemkundskapen så slutade 2 idag så Linda kom och hämta mig! =) Kul så slapp man vänta 1 ½ timme tills bussen kom. Vi åkte hem, titta på Extreame Home Makover sen prata hon i telefon en liten stund så jag gick och mata kaninerna, hämta posten och mata hönsen. När jag kom in till baka så började vi baka kladdkaka! =) mm Gott var det och ska ta med lite i morgon till Samlingen Just nu så har jag tittat på lite TV och tagit ner min PS3:a så pappa körde NHL10, Need For Speed (olika typer) och just nu så är han överallt och ingen stans för han försöker hitta den andra PS3 kontrollen för den är borta.. Tror fortfarande att han inte har hittat den! Aja nu ska jag lägga ut receptet så ni kan göra kladdkaka också ska jag gå och lägga mig sen! =) Puss & Go natt
KLASSISK KLADDKAKA
Ingredienser:
100g smör eller margarin
2 ägg
3 dl strösocker
2 ½ dl vetemjöl
4 msk kakao
1 ½ tsk vaniljsocker
½ krm salt
(OBS!!! Saltet brukar jag strunta i för jag tycker det smakar salt och då blir det inge gott)
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter. Smält smöret på låg värme. Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan smöret. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner blandningen i äggsmeten. Rör försiktigt sönder evetuella klumpar. Häll smeten i formen och grädda 10-20 minuter (beroende på hur kladdig kaka du vill ha) i 200 grader.
Källa: Maria Öhrn - KLADDKAKOR - nya och gamla favoriter för den chokladälskande hemmabagaren
ICABOKFÖRLAG